背景与挑战

山东汶南姜尚食品公司是莱芜一家以生姜种植,姜茶、姜酒销售为主的公司,在村党委书记亓新华带领下,成立汶南生姜种植专业合作社,采用村党支部+农科专家+大学生创业的模式打造品牌。但是生姜系列产品高度成熟,竞争非常激烈。如何从竞争中逃离出来,快速获得发展?

零分贝创新战略

一、姜茶品类重新定义:颜值

根据市场调研,姜茶的核心人群是大学生和都市白领。这些人群的价值观是更注重颜值、为情感消费,更倾向于为品牌的“性格和态度”花钱,所以目标人群最大的痛点与追求是:高颜值。我们把姜茶的品类定义为:颜值+茶=颜值+茶。




二、产品质量区隔概念:莱芜生姜发源地——古法窖藏生姜

我们是莱芜姜,借势莱芜姜,另一方面说明我们是莱芜姜发源地,给消费者一个明确认知,与其他地方产生区隔,建立我们的竞争防火墙。




三、产品定位:魅颜魔法师

红糖、红枣、阿胶等产品,都能提升颜值。产品用人格化定位,符合了互联网时代的人格化营销的趋势。我们的茶就像魔法一样,让颜值提升,让人更有魅力,互联网时代,有趣比实用更重要,能让消费者拍照分享的,才是好产品。
 
四、品牌名称更改:原来品牌名“鲁菜汶南”改成“姜派萌颜“

品牌名称必须具有族群特称和性格特征,因为品牌是属于消费者的,品牌名称必须能代表他们,同时体现出他们的精神内涵。如果按照传统方式起名,我们需要大量的投入。由原来的品牌名称“鲁菜汶南”,改为“姜派萌颜”这一具有族群特称和性格特征的品牌名。

五、新媒体打造网红的颜值+茶推广策略

【姜派萌颜颜值+茶】定位打造产品属性为具有“暖男属性”和“爱情属性”的网红产品。
1、暖男属性:通过小魔女恋爱的女性人设来打造一个隐形暖男形象。
2、爱情属性:通过一物一码系统的上线,来确定【姜派萌颜颜值+茶】的爱情属性。通过爱情故事软文宣传、软文概念强化“网红产品”的方式推动【姜派萌颜颜值+茶】成为网红产品,通过短视频话题营销的方式对产品、企业以及爱情属性进行概念宣传。通过短视频内容带货的内容来引导产品使用方式和确定产品的“爱情属性”,同时实现带货销售的目的。